诸城市泰富机械有限公司

1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于先地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，是食品馅料企业的想选择。（食品加工机械厂Tel：150**5447--0262）

4、自动出料系统，采用电路控制，使用加方便。锅可倾斜任何角度，低劳动力，提高生产率。

简介：行星炒锅采用次冲压成型的半球形不锈钢锅，可以气、蒸汽等为热源，不仅增大了受热面积，还能均匀受热，提高热率。该特香菇酱行星炒锅在接触食品的部分均采用质不锈钢制造并进行了抛光处，具有结构紧凑简，设计合、拆卸方便、操作便捷的点

能势

1、采用蒸汽加热的行星炒锅使用时需要配备锅炉或蒸汽发生器；

2、以蒸汽为热源，受热面积大且均匀，热率高，物料升温快，操作方便，加热温度易于控制；

3、关掉行星炒锅电源后，锅内温度可以快速的到常温，避了物料的继续升温和糊锅；

4、采用蒸汽加热行星炒锅可使锅内物料达到130℃-150℃，适合于高粘度的物料。

行星炒锅大致分为四种加热方式：电加热导热油、电磁加热、燃气加热、蒸汽加热，可根据要求挑选。

电加热导热油的点是 受热面积大，温度可控，受热均匀。

电磁加热的点是 升温快，能很好的保留食品的色香味，而且比同类产品节能20，环保无污染。

燃气加热的点是 使用方便，升温速度相对来说也比较快，可以满足部分食品对高温的要求，

而且不用受工厂电压的限制。

蒸汽加热的点是 可使用自然风或鼓风机控制火焰大小，火焰加热温度大小可调，升温快温度高，

炒锅高可达上百度，使产品彻底达到炸炒果，比同类产品节能40，燃烧器为环形，环绕锅底，

燃烧充分，热率高，锅底受热均匀，加热也可使用煤气或液化气。